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PASTELERÍA + Cupcakes decorados

Curso presencial | Villahermosa; Tab.

En el curso de pastelería, aprenderás de la mano de un profesional a elaborar 3 tipos de pastel:

✅ PASTEL DE CHOCOLATE
✅ PASTEL DE 3 LECHES
✅ PASTEL DE FONDANT TEMÁTICO (DECORACIÓN NAVIDEÑA)

También incluye el curso:
✅ CUPCAKES DECORADOS

Si no tienes experiencia en pastelería, no te preocupes, todos los pasteles se elaboran desde cero.
El instructor de este curso será la Chef Mitzi Acosta, te enseñará a usar las técnicas correctas e ingredientes que harán de estos pasteles una delicia para tu familia o si deseas emprender tu negocio de pasteles. Es un curso presencial de 4 clases, 6 horas por sesión. El curso incluye todos los ingredientes e insumos a usar.

Inicio: 14/Dic/2020

Finaliza: 17/Dic/2020

Horarios: LUNES A JUEVES DE 10AM A 4PM

Duración: 18 Hrs


DESCUENTO 20%

Inversión: de $2,396.00 a $1,917.00

Reserva con: $958.00 MXN

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Lugar: Instalaciones de Cursos de Cocina Villahermosa.

Cupo máximo: 8 personas

Contamos con: Aula climatizada, Acceso a internet, Equipo y mobiliario.

¿Cómo trabajarás en el curso?

  • Se hacen equipos de 2 personas, cada equipo elabora un producto, siendo guiados por el Chef instructor, al final lo preparado, se lo comparten entre ambas personas.

Incluye:

  • Todos los insumos e ingredientes
  • Recetario impreso al iniciar al curso
  • Recetario digital (se envía por Whatsapp)

¿Qué debes traer para tomar el curso?

  • Mandil de cocina
  • Zapatos bajos
  • Cabello recogido
  • Recipiente para llevar lo preparado

Al finalizar el curso recibe:

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INSTRUCTOR DEL CURSO

Mitzi Acosta

Lic. en Gastronomía Internacional

Mitzi es Chef Profesional por la Universidad de Valle de México. Experiencia como encargada de la barra de sushi en el restaurante Asiana, HYATT ZILARA HOTEL, CANCÚN. Ayudante del chef en cocina caliente y fría, realización de diferentes actividades en repostería (postres, esculturas de chocolate, surtido de buffet, conocimiento en repostería, panadería y chocolatería), experiencia en repostería básica y avanzada. Dueña de "Mitzi Acosta Repostería", su propia marca de pasteles.

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